L’expresso est une variante du café obtenu par percolation, principe de base du fonctionnement des percolateurs. Une grande variabilité de percolateurs existe sur le marché dont la catégorie des percolateurs professionnels auxquels on a recours dans les situations où on est amené à produire des expressos en quantité. Le percolateur 15 Litres appartient au groupe des percolateurs professionnels moyens pouvant servir lors d’un événement rassemblant un nombre plus ou moins important d’invités. Il produit entre 90 et 110 tasses. Vous avez besoin d’un percolateur de 15 litres, vous avez l’embarras du choix? Nous vous proposons quelques percolateurs de 15 litres avec leurs caractéristiques en vue de vous orienter.
F249 BUFFALO coffee maker, percolateur café inox 15 litres à filtre inox permanent
Buffalo F249 Percolateur à café Pro, 15 l
- L'alimentation/eau prête lumière
- Maille fine de filtration
- 90 tasse capacité
- Couvercle ventilé
- Dimensions : 530 (H) x 360 (L) x 280 (P) mm
€ 154,80
amazon.frCe percolateur de 6 kilogrammes, produit par Buffallo, vous sera d’une grande utilité pour servir des expressos à un brunch ou à d’autres réceptions du genre. Capable de produire jusqu’à 90 tasses en 70 minutes grâce à sa puissance, il est équipé d’un système qui permet de maintenir l’expresso à la température de production même des heures après. Il est tout en acier inoxydable avec un filtre permanent en acier inoxydable, plus économique puisque vous n’auriez plus à le renouveler. Facile à transporter, il fait 28 centimètres de diamètre pour 53 centimètres de hauteur. L’adjonction d’un témoin lumineux qui indique lorsque le café est prêt et d’un indicateur de niveau le rend très pratique. Il faut un minimum de 6 Litres avant que la machine ne soit en mesure de faire des expressos.
Kitchen chef ZJ- Percolateur à café professionnel 15 litres Pro 80/100 Tasses Inox
Kitchen Chef ZJ-150 Percolateur à Cafe Professionel 15L Pro 80/100 Tasses Inox
- Cet appareil est parfait pour réaliser du café en gros volume
- Cuve inox avec double paroi isolante (température extérieure 52°c)
- Le Percolateur professionnel est équipé de 2 systèmes de chauffe qui permettent la filtration du café et le maintient au chaud
€ 111,04
149,99
amazon.frComme son nom l’indique, il s’agit d’un percolateur d’un volume de 15 litres avec une production d’expressos pouvant aller de 80 à 100 tasses. Conçu pour être résistant cet appareil est fait en acier inoxydable jusqu’à la cuve, donc plus besoin de cuve en papier à renouveler. Son double chauffage vous permet d’obtenir votre expresso par percolation mais aussi de le maintenir à la température à laquelle il a été fait rendant sa consommation agréable. Vous êtes un particulier qui aura à utiliser de façon fréquente ou vous êtes un professionnel qui en fait incessamment usage… ce percolateur est pour vous. Avec sa double paroi, il est anti-brûle et vous évite donc certains accidents lors de son utilisation. Cet appareil de 3,8 kilogrammes facilement manipulable.
BARTSCHER Percolateur à café PRO 100 tasses- 15 Litres
Percolateur à Café 100 Tasses CAPPONO 100
Habituellement expédié sous 24 h & Free shipping
€ 94,39
115,30
amazon.frCette machine de 27 centimètres de diamètre pour 57.5 centimètres de diamètre est faite pour durer puisqu’elle est tout en inox. Il dispose d’un indicateur de niveau qui vous permet de savoir ce que vous faites. D’un volume de 15 litres il est conçu pour produire 100 à 110 tasses d’expressos en une heure au maximum. Parfois il vous arrivera de vouloir faire moins d’expressos que d’habitude. Vous devez avoir à l’esprit que votre percolateur ne produira du café que si vous commencez par 4.5 litres de café correspondant à 30 tasses. Comme la plupart des percolateurs professionnels moyens, il a la possibilité de maintenir votre café expresso à la température où il a été produit grâce à son système de chauffage double. Vous avez besoin d’un percolateur pas cher, il peut faire l’affaire.
Bien entendu cette liste n’est pas exhaustive. Vous n’aurez que l’embarras du choix dans cette catégorie.
